Jelang Hari Raya Idul Adha, Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa Sidak Peternakan Kambing

Untuk sekarang ini, mantan Menteri Sosial itu ingin memastikan bahwa semua ternak dalam keadaan aman, sehat, dan memenuhi syarat sebagai hewan kurban. Tak hanya itu, semua pihak juga wajib bersiaga dan menjaga kondisi dari ternak agar dipastikan aman dan sehat.

"Kita ingin memastikan bahwa hewan kurban aman, sehat, baik, dan cukup. Aman itu tidak hanya bebas PMK, tetapi bahwa memenuhi syarat untuk dijadikan hewan kurban karena ada syarat seperti giginya sudah tanggal, cukup umur, dan sebagainya," ungkapnya.

Baca Juga

Daging Kambing Empuk Menggugah Selera, Berikut Cara Membuat Nasi Kebuli yang Nikmat

"Pada saat-saat seperti sekarang, tentu Dinas Peternakan Kabupaten/Kota dan Provinsi harus siaga dan meningkatkan kewaspadaan. Bahwa masing-masing hewan harus dilakukan pengecekan dan monitoring serta diberikan surat jalan yang diambil dari satu titik ke titik lain," ucapnya.

Tak hanya itu, pencegahan Lumpy Skin Disease (LSD) lewat vaksinasi terus dilakukan. Hingga saat ini, Kementerian Pertanian sedang menyiapkan sekitar 200 ribu vaksin LSD untuk Jawa Timur. Tak hanya perihal kondisi hewan kurban, Khofifah juga menyoroti pemotongan hewan.

Yang mana, hal tersebut menjadi bagian penting dari persyaratan kurban Idul Adha. "Nanti beberapa hari sebelum Idul Adha kita akan cek RPH halal. Setidaknya mereka sudah mendapatkan sertifikasi maupun pelatihan sebagai Juleha atau Juru Sembelih Halal.

Baca Juga

Viral di Medsos, Seekor Anak Kambing dengan Telinga Super Panjang Jadi Selebriti di Medsos

Kita sudah bertemu dengan 1.000 lebih Juleha Jatim yang mewakili mushola dan masjid," tuturnya. "Kita lakukan ini supaya semua pihak, baik yang membeli hewan kurban maupun yang mengonsumsi merasa aman dan yakin dengan halalnya.

Kita doakan untuk para pemilik peternakan agar ternaknya sehat dan aman semua," tutup Khofifah.

One Qolbu Farm sendiri memiliki luas kandang 1.300 m. Di dalamnya, terdapat populasi sapi dengan rincian jenis Limo 20 ekor, Brangus 9 ekor, PO 3 ekor, Cross 33 ekor, Madura 30 ekor, dan perah jantan 4 ekor. Dari keseluruhan populasi, bobot sapi terberat sekitar 900 kg dengan harga Rp 80.000.000.

Baca Juga

Warga Lampung Meninggal Dunia Saat Bantu Sembelih Kambing Qurban, Terekam Camera

Selain sapi, Johan juga memiliki sekitar 120 ekor kambing dengan bobot terberat sekitar 100kg. Sedangkan, dari 125 ekor domba miliknya, bobot terberat ada di sekitar 80-100 kg.

Sementara itu, Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Kabupaten Sidoarjo Eni Rustianingsih mengatakan bahwa kebutuhan Sidoarjo berdasarkan perhitungan tahun lalu diperkirakan mencapai 7 ribu ekor sapi.

"Kami maksimal bisa menyiapkan 2 ribu sapi. Sampai saat ini sudah terkumpul 1.500 sedangkan mengambil dari kabupaten lain sudah ada sekitar 4.500. Kalau domba dan kambing, insya Allah kami sudah siap. Untuk domba ada 39.000 ekor sedangkan kambing 35.000 ekor," terangnya.

Editor : Yoyok Agusta Kurniawan