Bahan 1:
7 pcs bawang merah 3 pcs bawang putih 4 pcs cabai merah 2 sdt bubuk kari 1/3 sdt jinten 1/4 sdt kayu manis bubuk Minyak goreng Bahan
2: 200 gr daging kambing 400 gr nasi 50 gr minyak samin 1 batang daun bawang, iris 1/2 sdm kecap manis Garam Merica Pelengkap: Emping Bawang Merah Goreng
Cara Membuat:
1. Blender semua bahan 1 hingga halus. Panaskan wajan, tumis bumbu hingga matang.
2. Masukkan daging kambing, tumis hingga setengah matang atau berubah warna. Tambahkan nasi, aduk rata.
3. Masukkan minyak samin. Bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis. aduk hingga rata. Masukkan daun bawang. masak hingga matang. Sajikan. iNewsSidoarjo
Artikel ini audah tayang di iNews.id:
https://www.inews.id/travel/kuliner/cara-membuat-nasi-goreng-kebuli-yang-enak-daging-kambing-empuk-menggugah-selera/2
Editor : Yoyok Agusta Kurniawan