Dalam proses penjualannya, pembeli bisa langsung makan di tempat maupun langsung diantar.
“Khusus Mie Usus pedas ini cukup banyak yang request, namun kami masih membatasi kuota pesanan karena saya kirim langsung, jika ada pesanan yang minta untuk deliver dan belum menggunakan jasa kurir makanan. Sehari bisa 20 hingga 30 porsi yang terjual dari semua varian menu dan terbanyak ya mie usus pedas ini” imbuhnya.
“Rasa mie pedesnya pas ditambah toping ususnya yang kaya rempah juga tidak bau amis sama sekali waktu dimakan haduh…. Bikin keringat keluar semua dengan sensasi pedas yang menyatu dimulut saat disantap, pokoknya mantap pedas gurihnya,” jelasnya.
Terpisah, Sari Martha pelanggan asal Taman, Sepanjang ini penasaran dengan keunikan toping mie yang belum pernah dicoba sebelumnya.
“Ini pembelian kedua saya, sebelumnya pesan mie ori dengan tambahan toping ceker pedas, rasanya enak dan mba mella sendiri waktu itu yang antar kerumah. Nah kali ini coba mie usus pedesnya ternyata pedesnya nampol banget, di mulut rasanya pengen nambah pakai nasi buat ususnya karena rempahnya enak banget dan tidak bau amis,” tutupnya.
Editor : Yoyok Agusta Kurniawan
Artikel Terkait