SIDOARJO, iNewsSidoarjo.id- Archipelago Internasional, jaringan hotel terbesar di Indonesia, kembali menyalurkan program Corporate Social Responsibility (CSR)-nya dengan menggelar kelas memasak untuk anak-anak di Kampung UPTD Anak Negeri, Surabaya. Rabu (18/7/2023).
Kegiatan tersebut diikuti oleh puluhan anak-anak dari berbagai latar belakang.
Kelas memasak yang berlangsung selama satu hari ini, juga melibatkan para koki profesional dan karyawan dari ASTON Gresik Hotel & Conference Center, Favehotel Rungkut Surabaya, Favehotel Sidoarjo, dan hotel NEO Waru Sidoarjo.
Para koki mengajarkan kepada anak-anak berbagai macam resep masakan Indonesia yang sederhana dan mudah dibuat.
Eva, salah satu pengurus UPTD Kampung Anak Negeri mengaku berterima kasih dengan adanya lomba memasak ini. Diharapkan kegiatan ini bisa membangun kepercayaan diri di antara anak-anak, serta dapat mengembangkan keterampilan sosial, kemampuan komunikasi serta kerja sama tim.
"Terima kasih, kegiatan ini saya membantu kami dalam mengembangkan ketrampilan anak-anak. Terlebih lagi, kami memiliki usaha cafe yang ada di Dinas Sosial Kota Surabaya. Ketrampilan cara membuat kopi yang bener, bisa membuat anak kami sebagai barista yang handal dalam meracik kopi” ucap Eva.
Editor : Yoyok Agusta Kurniawan