Harga Daging Ayam Tinggi Saat Ramadan, Khofifah Sebut Akibat Persoalan Rantai Distribusi

SIDOARJO, iNewsSidoarjo.id – Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke pasar tradisional Larangan, Kecamatan Candi, Kabupaten Sidoarjo, Kamis 19/2/2026. Sidak dilakukan untuk memastikan ketersediaan dan memantau stabilitas harga kebutuhan pokok, terutama di bulan suci Ramadan.

Dalam kunjungannya, Khofifah meninjau harga sejumlah komoditas di lapak pedagang. Diantara yang dipantau adalah beras, minyak goreng, telur, daging ayam, hingga cabai. Khofifah mengatakan, secara umum harga bahan pokok relatif terkendali, meski ada beberapa komoditas yang perlu dipercepat pasokannya karena stok di pasar menipis.

Baca Juga

1300 Koperasi Merah Putih di Jawa Timur Terbentuk, Dekopinwil Siap Mengawal!

Diantaranya adalah daging ayam. Saat ini, harga daging ayam di pasar tradisional Larangan mencapai 41 hingga 45 ribu rupiah per kilogram. Naik dari harga sebelumnya, di kisaran 35 hingga 38 ribu rupiah per kilogram.

Naiknya harga daging ayam itu disebut Gubernur Khofifah akibat adanya persoalan distribusi di lapangan, sehingga saat sampai di pasar, harganya naik di atas HET yang ditentukan, yakni sekitar 40 ribu rupiah per kilogram. “Daging ayam tadi saya lihat di kisaran Rp41–45 ribu per kilogram, masih dalam batas wajar. Namun saya minta koordinasi dengan Kepala Dinas Peternakan karena sebenarnya stok ayam melimpah, hanya ada persoalan di rantai distribusi yang membuat harga di pasar naik,” ujar Khofifah.

Sementara harga telur ayam, masih dalam batas wajar. “Telur di sini relatif normal sekitar Rp30 ribu per kilogram” imbuhnya. Selain daging ayam, harga komoditas lain yang masih tinggi adalah cabai rawit. Saat ini harganya di kisaran Rp85.000 per kilogram. Namun harga cabai merah besar justru turun, antara Rp100 hingga Rp500 per kilogram.

Editor : Aini Arifin