SIDOARJO, iNewsSidoarjo.id-Bulan Suci Ramadan 1444 Hijriah yang kurang seminggu lagi, tentunya menjadi bulan yang istimewa bagi umat muslim di seluruh dunia.
Tidak saja menjadi momen spesial untuk menyucikan diri, namun juga banyak tradisi yang selalu dinanti di bulan yang penuh Rahmat itu.
Salah satunya tradisi buka bersama (Bukber) seolah menjadi tradisi wajib di kalangan masyarakat muslim. Kondisi ini menjadi daya tarik tersendiri bagi pelaku bisnis kuliner maupun perhotelan dalam menarik pelanggannya.
Seperti Premier Place Hotel Surabaya Airport, yang menawarkan konsep “Kampoeng Ramadan” yang telah menjadi ikon setiap tahunnya mengusung tema “Pecinan Nusantara”. Konsepnya menyuguhkan dekorasi serta hidangan khas dari masing-masing Pecinan di Indonesia. Mulai dari Glodok, Kya Kya, Singkawang, Sudiroprajan, Kauman dan masih banyak lagi.
“Kami ingin masyarakat Sidoarjo maupun Surabaya merasakan euforia nostalgia mengunjungi serta menikmati hidangan Pecinan Halal yang ada di Indonesia," ucap Head of Sales & Marketing Premier Place Hotel Surabaya Airport Dhe Nia Firdaus disela-sela Peluncuran Undangan Buka Puasa Rabu (15/3/2023).
Lebih jauh Dhe Nia menerangkan, dalam Ramadan nanti, pengunjung akan merasakan nuansa yang berbeda pada saat masuk area lobi hotel hingga sekitar Coriander Resto & Poolside. Dekorasi dengan nuansa merah ala Pecinan serta sentuhan khas Ramadan mampu menciptakan suasana baru bagi pengunjung tahun ini.
Tidak hanya dekorasi ala Pecinan, Premier Place Surabaya Airport pun menyuguhkan hidangan spesial ala Pecinan yang siap menemani makan malam seluruh pengunjung.
“Akan ada berbagai menu yang kami tawarkan kepada pengunjung, semuanya memiliki karakteristik dan ciri khas berbeda dari masing-masing Pecinan,” terang Executive Chef Premier Place Surabaya Airport Andi Abidin.
Chef Andi itu menyebutkan, sajian istimewa Tengkleng Sudiroprajan, Roasted Beef Harissa, Nasi Pindang Sapi, hingga Kambing Oven siap disajikan bersama dengan beragam pilihan minuman.
Suguhan minuman yang beraneka macam pun dapat dipilih sesuai selera masing-masing pengunjung, mulai dari Es Kopi Semawis, Teh Oolong, Teh Liang dan lainnya.
"Dibanderol dengan harga Rp 179.000 saja, tamu sudah bisa menikmati berbuka puasa dengan pilihan menu sepuasnya," tambahnya.
Masih menurut Andi, sajian istimewa Kampoeng Ramadan pun dapat dinikmati bersama kerabat di ruangan terpisah, dilengkapi iringan live music. Sajian ala Chef pun juga bisa dinikmati di rumah, mulai dari Rendang Iga, Gulai Bebek Kurma hingga Ayam Betutu yang ditawarkan dengan harga terjangkau.
"Berbeda dengan hantaran selama bulan puasa, kami pun menyediakan hantaran eksklusif Hari Raya dengan harga mulai dari Rp 275.000 untuk 1 kotak berisikan Ketupat, Besengek Daging, Sayur Manisa Udang, dan Sambal Goreng Kentang," imbuhnya.
Beranjak dari penawaran menarik yang disuguhkan oleh Coriander Resto & Poolside, Premier Place Hotel Surabaya Airport pun menawarkan harga spesial bagi tamu yang menginap saat bulan puasa.
"Dengan harga Rp 565.000 saja, tamu sudah bisa menikmati staycation sekaligus sahur (atau sarapan) untuk 2 orang," terang Andi. Lebih jauh Andi mengatakan, tidak cukup dengan penawaran edisi Ramadan, Premier Place Hotel Surabaya Airport siap menyambut pengunjung saat Hari Raya dengan penawaran menarik. "Family Room seharga Rp 695.000, yang dikhususkan untuk keluarga (ayah, ibu dan 2 anak) siap menjadi ruang singgah bagi tamu yang sedang mudik," katanya.
Begitu juga bagi masyarakat yang sudah mulai merencanakan perayaan halal bi halal keluarga maupun rekan-rekan, Premier Place Hotel Surabaya Airport siap menyambutnya dan akan menyajikan fasilitas halal bi halal dengan kapasitas ruangan maksimal 250 orang seharga Rp 125.000 per orang dan berlaku hingga akhir Mei 2023.
"Gebyar perayaan bulan puasa hingga lebaran akan menjadi momen istimewa yang akan disajikan oleh Premier Place Hotel Surabaya Airport," tutup Dhe Nia Firdaus.
Editor : Yoyok Agusta Kurniawan