SIDOARJO, iNewsSidoarjo.id - Momen lebaran menjadi masa panen cuan bagi pemilik sejumlah usaha rumahan. Tak terkecuali seorang ibu rumah tangga di Sidoarjo, yang menggeluti usaha aneka kue kering. Kebutuhan hampers dan suguhan hari raya, membuat omzetnya melejit hingga 10 kali lipat.
Adalah Fenny Suryani, warga kelurahan Ngelom, kecamatan Taman, yang menekuni usaha membuat aneka kue kering untuk kebutuhan lebaran maupun momen-momen tertentu. Perempuan berusia 40 tahun itu mengawali bisnisnya pada tahun 2020 lalu. Berawal dari pandemi covid-19, ia harus rela keluar dari pekerjaannya sebagai admin di sebuah perusahaan swasta di Jawa Timur.
Berbekal ketelatenan, Fenny secara autodidak belajar membuat aneka kue kering untuk dijual ke beberapa koleganya. Gayung bersambut. Kue kering buatan Fenny bisa diterima di pasaran, karena rasanya tidak eneg dan teksturnya empuk. Apalagi kue kering tanpa pengawet itu, bisa bertahan hingga satu bulan.
Salah satu pelanggan kue kering, Nur Hidayah mengatakan nastar buatan Fenny rasanya enak dan bisa dinikmati siapa saja karena tidak keras atau alot. “Rasa manisnya itu tidak terlalu, sehingga tidak eneg. Juga tahan lama disimpan,” ujarnya.
Saat ini, dari awalnya hanya beberapa jenis kue kering, Fenny bisa memproduksi 12 varian. Antara lain nastar, kastengel, tumbrin, bola salju, coklat almond, coklat mede, sagu keju, putri salju, kue kacang, lidah kucing dan kue mawar. Namun dari semua itu, yang paling favorit adalah nastar. “Kalau pelanggan saya mayoritas paling suka kue nastar. Katanya enak,” ujar Fenny sembari tersenyum.
Editor : Aini Arifin
Artikel Terkait
